홍차의 거의 모든 것 - 하보숙.조미라 지음, 김학리 사진/열린세상 |
정말 홍차의 거의 모든 것이다... 홍차에 대해 알고 싶다면 이 책 하나만 딱 읽는 것만으로도 어느정도 충족이 될 듯 하다...
특히 실습쪽으로는 도움이 되는 내용이 많다...
단지 전체 내용이 홍차에 대한 책들 여러군데에서 엑기스만을 추린 것 같은 느낌이라 독창적이거나 글쓴이의 개성이 전혀 드러나보이진 않는다... 그냥 대략의 개요만 알고 실습하기에 좋을만한 책...
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